Desserter

CHOKLAD
Vit chokladmousse med passionsfrukt och lime i glas 55 kr
Chokladmousse smaksatt med kaffe och kolasås, serveras med chokladsticks 52 kr
Chokolate pecanpie med lättvispad grädde  65 kr
Kladdig chokladbotten med hallon och italiensk maräng 75 kr
Vit choklad- och kanelmousse med en ”Granny Smith”-shot och kanelcrisp 75 kr
Chokladmousse fylld med rödvinbärspannacotta 87 kr

ANDRA DESSERTER
Key limepaj med lättvispad grädde 45kr/bit
Hel Key limepaj med lättvispad grädde, 12 bitar 380 kr
Cheesecake med ananas- och passionsfruktgelé på cocosbotten 55 kr
Bakat päron på flarn med crème fraiche, syltad ingefära och kanel 60 kr
Limebavaroissekupol med mandel- och pistagefyllning på mördegsbotten 80 kr
Vaniljpannacotta med lakritsdoft i glas med hallongelé och citronmousse 80 kr
Maison Pierres glass för säsongen med bärkompott och flarn 80 kr
Grand dessert 120 kr

MINIDESSERT
Våra minidesserter serveras i ett litet glas!
Vaniljpannacotta med blandade bär 30 kr
Jordgubbs- och rabarberkompott med vaniljbavaroisse och kanderade kaksmulor 30 kr
Vaniljbavaroisse och svartvinbärsmousse i glas med cocosflarn och vinbär 31 kr
Färsk fruktsallad med exotisk fruktmousse och kanderad cocos 32 kr
Tiramisu 34 kr

OSTDESSERT
Som dessert, mellanrätt eller en egen smakupplevelse!
Ostbricka, 40 gram vit och grönmögelost samt frukt och kex 45 kr
Ostbricka, 80 gram vit och grönmögelost samt frukt och kex 80 kr
Ostbricka, 100 gram ost fördelat på 5 sorter enligt nedan samt kex 110 kr
Ostbricka, 150 gram ost fördelat på 5 sorter enligt nedan samt kex 135 kr
-Brie och tryffelhonung
-Roquefort och fikonmarmelad
-Getost och friterade valnötter
-Parmesan och balsamicovinäger
-Talleggio och päronchutney

GLASSBOMBER
Beräknas till ca 10 personer
MAISON PIERRES DROTTNINGBOMB. Klassisk glassbomb med vaniljglass och drottningsorbet serverad med bär efter säsong och flarn 550 kr (ca 55 kr per person)
NOBELGLASSBOMB. Chokladglass fylld med blodapelsinsorbet serverad med frisk apelsinsallad och krispiga chokladflarn 550 kr (ca 55 kr per person)

Moms tillkommer på samtliga priser. Minimum 10 stycken av varje dessert.
Vi levererar mot en avgift beroende på tidpunkt och destination.